Par Ambre Zhang · Publié le 15 October 2025 · Mis à jour le 4 April 2026
Quand l’air devient sec et froid, la gorge pique, la toux s’installe et ne veut plus partir. Beaucoup de gens remarquent qu’après un rhume, la toux continue — parfois même jusqu’à provoquer une petite bronchite. Ce thé traditionnel aux noix et au sésame noir est alors un vrai remède de saison. Il aide à calmer la toux, à nourrir le poumon et à renforcer le rein, tout en apportant une chaleur douce au corps.
Selon la médecine chinoise, l’automne et l’hiver affaiblissent l’énergie du poumon et des reins. Le sésame noir nourrit le yin et apaise la gorge, les noix soutiennent la vitalité du rein, le thé noir réchauffe le corps et la circulation, et le sucre roux adoucit l’ensemble en tonifiant le sang.
Préparation :
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Thé noir – 2 g
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Une noix (les cerneaux)
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Une cuillère à soupe de sésame noir
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18 g de sucre roux, ou un peu plus si vous aimez le goût plus doux.
Étapes :
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Faites chauffer une petite casserole. Ajoutez le sucre roux et laissez-le fondre jusqu’à devenir liquide.
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Ajoutez le thé noir, les noix et le sésame noir. Faites griller doucement 3 à 5 minutes.
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Versez de l’eau, portez à ébullition, puis laissez mijoter 15 minutes à feu doux.
Buvez le thé chaud et mangez les noix et le sésame — tout se consomme ! En boire plusieurs jours de suite aide à apaiser les bronches, hydrater les poumons et renforcer le système respiratoire.
Si vous trouvez le goût trop fort, réduisez un peu le thé noir et augmentez légèrement le sucre roux.
À retenir : un thé simple, nourrissant et thérapeutique, parfait pour les soirées d’hiver, qui apaise la toux sans médicament et nourrit le corps en profondeur.
- Si la douleur persiste plus de quelques jours malgré les soins
- Si les symptômes s’aggravent ou s’accompagnent de fièvre
- Si vous ressentez un engourdissement, une faiblesse ou une perte de fonction
- Si vous êtes enceinte ou souffrez d’une maladie chronique
- En cas de doute, consultez toujours un professionnel de santé
⚠ Avertissement : Les informations présentées dans cet article sont à titre éducatif et informatif uniquement. Elles ne remplacent en aucun cas un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Si vous souffrez d’un problème de santé, veuillez consulter un professionnel de santé qualifié. En cas d’urgence médicale, contactez immédiatement les services d’urgence.
d'acupression peut vous aider.
Fondatrice de SenSheng Holistic Solutions, Ambre Zhang est praticienne en bien-être holistique, titulaire de deux Masters en psychopathologie de l’adulte et en psychopathologie et psychanalyse obtenus l’Université Paris Diderot (anciennement Université Paris VII) en France et spécialisée en médecine traditionnelle chinoise (MTC), thérapie des méridiens et acupression. Son approche intègre la dimension corporelle et psychologique de la santé. Elle accompagne ses clients vers un mieux-être global à travers des consultations personnalisées, des ateliers sur mesure, des guides pratiques sur les méridiens et l’acupression, la thérapie du point d’origine et la nutrition saisonnière.